Karboksimetyyliselluloosa (CMC) tai selluloosakumi on selluloosajohdannainen, jossa on karboksimetyyliryhmiä (-CH2-COOH) sitoutuneena joihinkin glukopyranoosimonomeerien hydroksyyliryhmiin, jotka muodostavat selluloosan rungon.Sitä käytetään usein natriumsuolana, natriumkarboksimetyyliselluloosana.
CMC:tä käytetään elintarvikkeissa E-numerolla E466 viskositeetin modifiointiaineena tai sakeuttajana sekä emulsioiden stabilointiin erilaisissa tuotteissa, kuten jäätelössä.Se on myös ainesosa monissa muissa kuin elintarviketuotteissa, kuten hammastahnassa, laksatiivissa, laihdutuspillereissä, vesiohenteisissa maaleissa, pesuaineissa, tekstiilien liimauksessa ja erilaisissa paperituotteissa.
CMC
Muut nimet: karboksimetyyliselluloosa
CAS: 9004-32-4
Ulkonäkö: valkoinen jauhe
Pakkaus: 25kg per pussi
Tukku karboksimetyyliselluloosa cmc-jauhehinta
Tuote | Vakio | Tulokset |
Ulkomuoto | Valkoinen tai hieman kellertävä jauhe | mukautuu |
Viskositeetti, cps (2 % vesiliuos, 25°C, Brookfield), mpa.s | 800-1200 | 1135 |
Kuivaushäviö, % | ≤10 | 6.8 |
PH-arvo (1 % liuos) | 6,0-8,5 | 7.6 |
DS | ≥0,9 | 0,92 |
AVR | ≥0,8 | 0.9 |
Partikkelikoko, (80 meshin läpi), % | ≥95,0 | 98.5 |
Kloridi (Cl), % | ≤1,2 | <1.2 |
Raskasmetalli (Pb), % | ≤0,0015 | <0,0015 |
rauta (Fe), % | ≤0,02 | <0,02 |
Arseeni (As), % | ≤0,0002 | <0,0002 |
Lyijy (Pb), % | ≤0,0005 | <0,0005 |
Hiiva ja home, (pmy/g) | ≤100 | <100 |
Salmonella, (/25g) | Negatiivinen | Negatiivinen |
1. Elintarvikelaatu: käytetään maitojuomissa ja mausteissa, käytetään myös jäätelössä, leivässä, kakussa, keksissä, pikanuudeleissa ja pikapastaruoissa.CMC voi sakeuttaa, stabiloida, parantaa makua, säilyttää vettä ja vahvistaa sitkeyttä.
2. Kosmetiikkaluokka: käytetään pesuaineissa ja saippuoissa, hammastahnassa, kosteuttavassa voiteessa, shampoolla, hiustenhoitoaineessa jne.
3. Keramiikkalaatu: usde keramiikkarungolle, lasitelietteelle ja lasitekoristeelle.
4. Öljynporauslaatu: Käytetään laajasti murtumisnesteessä, porausnesteessä ja kaivon sementointinesteessä nestehäviön säätelijänä ja tartunta-aineena.Se voi suojata kuilun seinämää ja estää mutahäviön, mikä parantaa palautumisen tehokkuutta.
5. Maalilaatu: Maalaus ja pinnoitus.
7. Muu sovellus: Paperilaatu, kaivoslaatu, purukumi, hyttyskäämi suitsuke, tupakka, sähköhitsaus, akku ja muut.
Näyte
Saatavilla
Paketti
25kg per pussi tai tarpeen mukaan.
Varastointi
Säilytä säiliö tiiviisti suljettuna kuivassa, viileässä ja hyvin ilmastoidussa paikassa.